1  물은 체온을 일정하게 유지하는 데 매우 중요한 역할을 한다. 이와 관련된 물의 특성으로 옳은 것은?

Ⅳ. 소화, 순환, 호흡, 배설

1. 소화

上

수준별 문제

반┃  이름┃

① 효소 및 원형질의 주성분이다.

② 다른 물질에 비해 비열이 크다.

③ 다른 물질에 비해 분자의 크기가 크다.

④ 적은 양으로 많은 에너지를 발생시킨다.

⑤ 여러 가지 물질을 녹여 화학 반응이 일어날 수 있게 한다.

2  침의 소화 작용을 알아보기 위해 [eqn: 4] 개의 시험관을 다음과 같이 처리하였다.

침 속에 녹말 소화 효소가 들어 있다는 것을 확인하기 위해서 비교해야 할 시험관을 옳게 고른 것은?

① A, B	② A, C	③ B, C

④ B, D	⑤ C, D

[3~4] 다음은 위에서의 단백질 분해 작용을 알아보기 위한 실험이다.

㈎ 시험관 A～D에 삶은 달걀흰자 조각을 같은 양씩 넣는다.

㈏ 각 시험관에 펩신, 펩신＋물, 염산, 펩신＋염산을 넣고, 시간이 지남에 따라 달걀흰자 조각의 분해 상태를 관찰한다.

3  달걀흰자 조각의 크기가 가장 빨리 줄어든 시험관의 기호를 쓰시오.

4  위 실험을 통해 알 수 있는 사실로 옳은 것은?

① 염산은 살균 작용을 한다.

② 펩신은 위벽을 보호하는 역할을 한다.

③ 염산은 단백질을 분해하는 소화 효소이다.

④ 펩신의 양이 많을수록 소화가 잘 일어난다.

⑤ 염산은 펩신의 단백질 분해 작용을 돕는다.

5  그림은 [eqn: 3]대 영양소가 소화되는 과정과 사람의 소화 기관을 나타낸 것이다.

㈎~㈐ 영양소와 그 소화 효소가 만들어지는 곳을 옳게 짝 지은 것은?

① ㈎－A, C	② ㈎－D, F

③ ㈏－D, E, F	④ ㈐－A, B, F

⑤ ㈐－B, E, F

6  오른쪽 그림은 쓸개즙의 작용을 나타낸 것이다. 이 그림을 통해 알 수 있는 쓸개즙의 작용으로 옳은 것은?

① 지방의 총 부피를 줄인다.

② 지방의 총 질량을 줄인다.

③ 지방을 내부부터 소화되도록 한다.

④ 지방을 지방산과 모노글리세리드로 분해한다.

⑤ 지방을 작게 쪼개어 소화 효소와 접하는 면적을 넓힌다.

7  표는 우리가 감자, 쇠고기, 버터를 먹었을 때 이들 음식물이 각 소화 기관에서 소화되는지의 여부를 순서 없이 나타낸 것이다.

(○：소화됨, ×：소화 안 됨.)

[eqn: rmA]~[eqn: rmC]에 해당하는 음식물을 옳게 짝 지은 것은?

A            B            C

①  감자         버터         쇠고기

②  버터         감자         쇠고기

③  감자        쇠고기         버터

④  버터        쇠고기         감자

⑤ 쇠고기        감자          버터

Ⅳ. 소화, 순환, 호흡, 배설

1. 소화

1 ②  2 ②  3 D  4 ⑤  5 ③  6 ⑤  7 ③

1 몸의 60～70 %를 구성하는 물은 비열이 커서 다른 물질에 비해 온도가 쉽게 변하지 않는다.

2 침 속에 녹말 소화 효소가 들어 있다는 것을 확인하기 위해서는 침의 첨가 여부 외의 모든 조건이 동일해야 하므로 A와 C의 결과를 비교해야 한다.

3 삶은 달걀흰자의 주성분은 단백질이며 펩신은 단백질 소화 효소이다.

4 시험관 A와 C를 비교하면 펩신이 단백질을 분해한다는 것을 알 수 있다.

7 녹말은 입과 소장에서, 단백질은 위와 소장에서, 지방은 소장에서 소화된다.